Mời bên thứ 3 kiểm tra đối chiếu lô hàng 16 tấn bột sương sáo nghi nhiễm độc
Đến ngày 18/7, Viện Khoa học hình sự đã có kết luận về 2 mẫu sản phẩm bột sương sáo mà Cục Điều tra chống buôn lậu gửi đến. Theo đó, cả hai mẫu này đều không đạt tiêu chuẩn chất lượng theo bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm của doanh nghiệp, hàm lượng chì, Asen và thủy ngân ở trong hai sản phẩm bột sương sáo cao hơn quy định cho phép đến hàng chục lần.
Theo Cục An toàn thực phẩm, việc lấy kiểm nghiệm phải theo quy định, người đi lấy mẫu phải tập huấn được cấp chứng chỉ mới được lấy mẫu, cách lấy mẫu, vận chuyển mẫu, bảo quản mẫu, lưu mẫu, và phương pháp xét nghiệm… Những yếu tố này ảnh hưởng rất nhiều đến kết quả kiểm nghiệm.
Trước hai kết quả trái chiều, Cục An toàn thực phẩm đã ngay lập tức có Công văn số 1741/ATTP-SP ngày 23/7/2014 yêu cầu Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (QUATEST 3) - đơn vị kiểm tra nhà nước đối với lô hàng thực phẩm nhập khẩu báo cáo cụ thể về vấn đề này.
Hồng Hải